nutrition | Gaias Diet

Για να μην κλαίμε από Σεπτέμβρη!

16.7.2019

Ξενύχτι, ποτά, νόστιμες κραιπάλες. Οι διακοπές είναι απόλαυση, όμως είναι και ένας από τους κύριους λόγους που «βάζουμε» κιλά καλοκαιριάτικα. Και κάθε Σεπτέμβρη ανεβαίνουμε στη ζυγαριά και κλαίμε. Οι περισσότεροι θεωρούμε ότι λόγω αυξημένης θερμοκρασίας δεν τρώμε τόσο όσο το χειμώνα. Ακολουθούμε ρυθμούς μεσογειακής διατροφής αφού φρούτα και λαχανικά έχουν την τιμητική τους! Κι όμως συμβαίνει το αντίθετο. Το καλοκαίρι θέτουμε τον οργανισμό μας σε παύση. Δεν κινούμαστε αρκετά, ακολουθώντας μόνο μια διαδρομή...

Είστε σίγουροι ότι το παιδί σας έχει την κατάλληλη διατροφή;

07.6.2019

nutrition

Η αγωνία των γονιών για το καλό του παιδιού δεν σταματάει ποτέ και η διατροφή αποτελεί ένα σημείο προβληματισμού. Για αυτό τον λόγο έρχονται με πολλές απορίες σε εμάς, που είναι σημαντικής αξίας για τη διαχείριση και τη μετέπειτα συμπεριφορά του παιδιού απέναντι στο φαγητό. Σας παρουσιάζουμε τα πιο συχνά «λάθη» των γονιών για να ξέρετε τι δεν πρέπει να κάνετε: -«Του φτιάχνω δεύτερο φαγητό όταν αυτό που έχουμε δεν του αρέσει»: θα το φαντάζεστε ήδη πως όταν του δίνετε εναλλακτική λύση είναι σαν να του λέτε πως δε χρειάζεται απαραίτητα να δοκιμάσει καν αυτό που έχετε φτιάξει. Ας του δώσουμε τη δυνατότητα να φάει λίγο από αυτό, αλλά διαβεβαιώστε το πώς αν δε θέλει το φαγητό που έχουμε θα περιμένει το επόμενο γεύμα του. Φυσικά...

Σαρακοστιάνα εδέσματα

12.3.2019

nutrition

Απόκριες, Καρναβάλι, Καθαρά Εβδομάδα. Για τους Χριστιανούς το τελευταίο σημαίνει έναρξη της Σαρακοστής και το τέλος των Αποκριών, καθώς και κάθαρση πνευματική και σωματική. Πρόκειται για μια εβδομάδα όπου οι πιστοί απέχουν από ορισμένες τροφές όπως το κρέας. Παρακάτω θα αναλύσουμε τα πάντα για το Σαρακοστιανό τραπέζι. Yπάρχουν πολλά εδέσματα τα οποία καθιστούν τη νηστεία λαχταριστή και σε σημείο να προσμένεις τη Σαρακοστή. Λαγάνα, ταραμοσαλάτα, όσπρια, λαχανικά, θαλασσινά, χαλβάς είναι κάποια από τα εδέσματα που έχουν τη τιμητική τους. Παρότι όμως είναι νηστίσιμα… θα πρέπει να οριοθετήσουμε με κάποιο τρόπο τις τροφές αυτές για την αποφυγή ανεπιθύμητων αποτελεσμάτων στο σώμα μας. Ταραμάς: Πηγή πολλών βιταμινών όπως A και D, μαγνησίου και ψευδαργύρου, σημαντικών για την υγεία μας, όταν τον τρώμε βέβαια σε μικρές ποσότητες. Είναι καλό είναι...

Πόσες θερμίδες μας προσφέρει το ποτό που πίνουμε; Tι να επιλέξω;

06.3.2019

nutrition

Είδος Οινοπνευματώδους Ποτού Αλκοολικοί Βαθμοί Kcal whisky 40 280/100ml βότκα 37,5 262/100ml ρούμι 37,5 262/100ml Ούζο/τσίπουρο 37,5 262/100ml Gin/ αποσταγμένο gin 37,5 262/100ml Brandy/ Weinbrand 36 252/100ml Αλκοολούχο ποτό φρούτων 25 175/100ml Αλκοολούχο ποτό σιτηρών/ απόσταγμα σιτηρών 35 245/100ml Αλκοολούχο ποτό με άνισο (εκτός από ούζο, pastis, anis) 15 105/100ml Απόσταγμα οίνου, σταφίδας, φρούτων, μηλίτη, στέμφυλων φρούτων, στέμφυλων σταφυλής 37,5 262/100ml Grappa 37,5 262/100ml Μαυροδάφνη 15-17 105/100ml Μπύρα Ελληνική 4-6 42/100ml Μπύρα Γερμανική 7-8 56/100ml Μπύρα Αγγλική 3-5 35/100ml Κρασί Ρετσίνα 12-14 98/100ml Μαστίχα 35-48 245/100ml Κρασί Ελληνικό Γλυκό 11-17 119/100ml Η ομάδα του GaiasDiet...

Προληπτικά μέτρα για τη ψυχή του καρναβαλιστή

06.3.2019

nutrition

'Οι αποκριάτικοι χοροί ξεκίνησαν και ένα ατελείωτο τριήμερο μας περιμένει να απολαύσουμε κάθε στιγμή. Αλκοόλ, πρόχειρο φαγητό, απουσία ύπνου. Αναμενόμενες οι συνέπειες ,παρόλο που κανένας καρναβαλιστής δεν γνωρίζει ούτε από κρύο και ζέστη ούτε από hangover...

Τσικνο..Πέμπτη ποιες είναι οι διατροφικές παγίδες της ημέρας;

26.2.2019

nutrition, Δίαιτα, Διατροφή

Τσικνο..Πέμπτη, η πιο ερωτική μέρα του χρόνου, μετά από αυτή του Αγίου Βαλεντίνου. Φυσικά αστειευόμαστε… Ωστόσο είναι μία μέρα του χρόνου την οποία περιμένουν πως και πως οι λάτρεις του κρέατος. Όχι βέβαια πως τις άλλες μέρες δεν μπορούν να το απολαύσουν, αλλά μία μέρα αποκλειστικά αφιερωμένη στο ψητό κρέας δεν είναι δα και τόσο εύκολη υπόθεση. Οι ψήστες κάθε σπιτικού αλλά και οι ψησταριές ψήνουν ζουμερά σουβλάκια, λαχταριστά λουκάνικα, και γιατί όχι και ψιλοκομμένες μπριζόλες. Οι ''πιστοί'' του εθίμου του δίνουν και καταλαβαίνει. Φυσικά την τιμητική τους έχουν το κρασί, οι μπίρες και κάθε είδους ποτού δεν απουσιάζει. Η γιορτινή διάθεση μας παρασύρει στο χορό και σε ρυθμούς ξέφρενους. Και φυσικά η οινοποσία και η άφθονη κατανάλωση κρέατος είναι ιδανική όταν μπορούμε να την οριοθετήσουμε και...

Τροφές για “άγιες” διαθέσεις του Αγίου Βαλεντίνου!

13.2.2019

nutrition

Πλησιάζει αυτή η μέρα του χρόνου που τα καταστήματα πλημμυρίζουν κόκκινες καρδιές, λουλούδια και σοκολατάκια κάθε λογής! Συμφωνώ, στο ότι αν θέλω να ερωτευτώ δεν περιμένω την 14η του Φλεβάρη, απλά έχω καλό κίνητρο να μαγειρέψω ένα άκρως ερωτικό και υγιεινό γεύμα για τον/την σύντροφο μας. Άλλωστε, 'όπως λέει η λαϊκή ρήση: «Ο έρωτας περνάει από το στομάχι». Απλά, πριν καταλήξει εκεί έχει κάνει μια κουβέντα με τον εγκέφαλο. Η ερωτική διάθεση, η σεξουαλική δραστηριότητα και η σχέση οποιουδήποτε τροφίμου με αφροδισιακή δράση ξεκινάει από το μυαλό μας. Υπεύθυνοι για τη μεταφορά των ερεθισμάτων είναι οι νευροδιαβιβαστές, που μεταφέρουν τα μηνύματα από και προς τον εγκέφαλο και συμβάλλουν στην καλή μνήμη και την καλή διάθεση. Κάποια τρόφιμα θεωρούνται αφροδισιακά, επειδή δημιουργούν καλή διάθεση. Από την αρχαιότητα...

1η Επιστημονική Ημερίδα Διατροφής

05.2.2019

nutrition

Την Κυριακή 3 Φεβρουαρίου στο χώρο «Αγορά Αργύρη» πραγματοποιήθηκε με απόλυτη επιτυχία η 1η Ημερίδα Διατροφής με θέμα «Διατροφή και Επίδραση Ψυχικών και Σωματικών Νοσημάτων στη Διαχείριση Βάρους».Εκ μέρους του διοικητικού συμβουλίου της Ένωσης Διαιτολόγων –Διατροφολόγων Ελλάδος και της συντονιστικής Επιτροπής σας ευχαριστούμε θερμά που μας τιμήσατε με την παρουσία σας και που δείξατε τόσο μεγάλο ενδιαφέρον .Η ανταπόκριση σας ήταν μεγάλη γεγονός που έκανε τη μέρα ιδιαίτερα ξεχωριστή για εμάς. Τέλος, θα ήθελα να ευχαριστήσω τους ομιλητές της Ημερίδας ,τη Κ. Δρόσου Αλίκη Κων/να ( Ειδ/μενη Χειρούργος ΩΡΛ) τον κ. Δρ.Σπηλιώτη Ιωάννη (Χειρούργος –Ογκολόγος Διευθυντής Περιτοναϊκής Κακοήθειας Ιατρικό Αθηνών Διαβαλκανικό) τον Δρ.Καρόκη Δημήτριο (Ρευματολόγος), τη κα. Άρτεμη Διακογιάννη (Ψυχολόγος), τον κ. Τριανταφυλλόπουλος Γεώργιος(Μηχανικός Η/Υ) οι οποίοι ανταποκρίθηκαν αμέσως στη πρόσκληση μου. Χάρη στην επιστημονικής...

ΗΜΕΡΙΔΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΨΥΧΙΚΩΝ ΚΑΙ ΣΩΜΑΤΙΚΩΝ ΝΟΣΗΜΑΤΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΒΑΡΟΥΣ

29.1.2019

nutrition

Με μεγάλη μας χαρά σας προσκαλούμε στην 1η ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί στην Πάτρα από την Ένωση Διατροφολόγων Διαιτολόγων Δυτικής Ελλάδος με θέμα «Διατροφή Και Επίδραση Ψυχικών Και Σωματικών Νοσημάτων στη Διαχείριση Βάρους.» Σημαντικοί ομιλητές θα παρουσιάσουν τα θέματά τους με σκοπό την ενημέρωση των πολιτών για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής έναντι ασθενειών όπως καρκίνος ρευματοειδής αρθρίτιδα κ.α .Η σωστή διατροφή αποτελεί βασικό παράγοντα στο μεταβολισμό, στη διαχείριση του σωματικού βάρους και τη πρόληψη της υγείας μας! ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΧΕΙΟ ΗΜΕΡΙΔΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ...

Ποιο είναι το πιο θαυματουργό σιρόπι;

03.12.2018

nutrition

Η πιο σημαντική στιγμή του χρόνου, για όσους ασχολούνται με την αμπελουργία είναι η συγκομιδή των σταφυλιών, γνωστή ως τρύγος που αφορά το μάζεμα των σταφυλιών όπου πραγματοποιείται κάθε χρόνο, καθ'όλη τη διάρκεια του Σεπτεμβρίου, του γνωστού ''τρυγητή''. Βράζοντας τον μούστο, δηλαδή τον χυμό των σταφυλιών που έχουμε συλλέξει ο οποίος είναι πλούσιος σε θρεπτικά στοιχεία, προκύπτει το γνωστό πετιμέζι με την ιδιαίτερη νοστιμιά, την καραμελωμένη υφή και καβουρδισμένη γεύση. Και τώρα, θα αναρωτιέστε αφού δεν είμαστε σχετικοί με αυτό, γιατί κάνουμε αυτή την αναφορά. Μα φυσικά για να γνωστοποιήσουμε τις ευεργετικές ιδιότητες του πετιμεζιού, αυτού του φυσικού γλυκαντικού με την υψηλή θρεπτική αξία και τα οφέλη του για την υγεία μας. Εκτός από το πιο προφανές, που είναι ότι το πετιμέζι ως συνοδευτικό στα αλμυρά και...

Επόμενη σελίδα: »

Για να μην κλαίμε από Σεπτέμβρη!

Είστε σίγουροι ότι το παιδί σας έχει την κατάλληλη διατροφή;

Σαρακοστιάνα εδέσματα

Πόσες θερμίδες μας προσφέρει το ποτό που πίνουμε; Tι να επιλέξω;

Προληπτικά μέτρα για τη ψυχή του καρναβαλιστή

Τσικνο..Πέμπτη ποιες είναι οι διατροφικές παγίδες της ημέρας;

Τροφές για “άγιες” διαθέσεις του Αγίου Βαλεντίνου!

1η Επιστημονική Ημερίδα Διατροφής

ΗΜΕΡΙΔΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΨΥΧΙΚΩΝ ΚΑΙ ΣΩΜΑΤΙΚΩΝ ΝΟΣΗΜΑΤΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΒΑΡΟΥΣ

Ποιο είναι το πιο θαυματουργό σιρόπι;

Follow Us

Created by: